So Yummy

Mon blog de cuisine

01 août 2007

Dame blanche

dame_blanche

Et voila pou finir la journée d'anniversaire de ma maman chérie,
après les meringues au coeur de tagada, voila un dessert mega simple,
qui fait beaucoup beaucoup d'effet: la Dame Blanche

- de la glace à la vanille (eh non c'est pas moi qui l'ai faite)
- du chocolat fondu (acheté ou fondu par nous-même)
- de la chantilly

Donc tres simple: on fait fondre le chocolat, on met les boules de glace à la vanille dans
de jolies coupes, on met le chocolat fondu par dessus, la chantilly, et on rape des copeaux de
chocolat sur le dessus (s'il vous en reste): ça fait toujours mieux ^^

Posté par milky_way à 21:49 - Glaces, Sorbets et Granités - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


26 juillet 2007

Granité de schtroumpfs

Etape_1

etape2

etape_finale

La recette:

3/4 du paquet de schtroumpf
75cl d'eau

Faites bouillir l'eau, versez les schtroumpf
Les schtroumpfs fondent immédiatement
remuez, et attendre que le melange refroidisse.
Laissez la préparation au congélateur le temps que le dessus
soit gelé (l'interieur doit être un peu gluant)
Apres tout remuer et remettre au congélateur

Voire la derniere photo pour le résultat final ^^

Posté par milky_way à 22:58 - Glaces, Sorbets et Granités - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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