29 juin 2008
Les bruschetta (tartine italienne)
Ingrédients:
- du pain de campagne
- de la pulpe de tomate (j'ai pris en conserve)
- de la mozzarella
Préparation:
On
coupe des tranches de pain de campagne, on tartine de pulpe de tomate,
on rajoute des petits morceaux de mozzarella dessus et on enfourne à
180° pendant une dizaine de minutes. On retire du four quand le fromage
est fondu. On peut rajouter à la sortie du four, un filet d'huile
d'olive, et bien sûr du sel/poivre.. selon vos préférences
Déguster chaud
Commentaires
Pour en avoir mangé pleins... (merci vacance en Italie)
Je peux te dire que les tienne sont super
En plus elles ont l'air délicieuses <3
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