21 décembre 2007
Tarte au brie
Ingrédients:
- 1 rouleau de pâte feuilleté
- des tomates (3-4)
- du brie (moi j'ai pris du coulommier)
- moutarde
- huile d'olive
- sel et poivre
Préparation:
- Etalez le rouleau de pâte dans une tourtière, badigeonnez le fond de moutarde
- coupez les tomates et les disposer au fond
- couper des morceaux de fromage, les mettre par dessus
- arrosez d'un filet d'huile d'olive sur le tout
- salez, poivrez
- Mettre au four à 200° pendant 20 minutes
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